Re: Egypt - Directorate of Veterinary Medicine calls for "minister" to re-open the massacres.
This is very related information which tells another story completely.
The article comes from a source, which often sheds some light on certain very ugly hidden truths about issues within egypt.
heres the first snip from four articles on meat processing yesterday.
?Egyptian today?
monitor contamination of meat at abattoirs hand ?previously the mechanism?
تحقيق مروى ياسين ١٠/ ٣/ ٢٠١٠ Achieve Marwa Yasin 10 / 3 / 2010
تصوير - محمد عبدالغنى Photography - Mohammed Abdul-Ghani
هنا لا صوت يعلو فوق صوت الساطور، برك من الدماء تستقر فى كل مكان، عشرات من المواطنين تزاحموا حول ماشية حان وقت ذبحها، وآخرون ينتظرون ما تلفظه أحشاء تلك الذبيحة لتكون طعاماً لزبائنهم فى الأسواق الشعبية، ووسط هذا وذاك يتحرك البيطريون بفحص الذبائح منها ما يصدر قرار بإعدامها لعدم صلاحيتها، Here voice is louder than the voice of the cleaver, stable pools of blood everywhere, dozens of people crowded around the time to slaughter cattle, and others await the guts when he spoke of that sacrifice to be food for their clients in the popular markets, and the middle of this move and that veterinarians examined the carcasses of what comes decision to execute her for not being seaworthy,
والبقية يتم ختمها وتجد طريقها إلى الأسواق المحلية، ومهما كانت صلاحية اللحوم فإنها لا تخلو من الميكروبات، حسب تقرير حكومى أخير نشرته ?المصرى اليوم? يؤكد تلوث اللحوم الناتجة من المجازر، وهو ما اعتبره الأطباء البيطريون ?وضعاً طبيعياً? فى ظل استخدام المجازر اليدوية التى لا يمكن أن تنتج لحوما خالية من الميكروبات والملوثات التى أكد الأطباء أنها تنتشر عبر الهواء وخراطيم المياه المستخدمة لتنظيف اللحوم من الدماء. The rest is stamped and find their way to local markets, whatever the validity of meat, they are not free of microbes, according to a government report published last resort ?Egyptian today? confirms contamination of meat resulting from the massacres, which he called Vets ?and a normal? in the use of hand grenades massacres can not produce meat free of microbes and pollutants doctors they spread through the air and water hoses used to clean the meat from the blood.
?
Diseases slaughterhouses? transmitted through inhalation and direct contact Alone
١٠/ ٣/ ٢٠١٠ 10 / 3 / 2010
?أمراض السلخانات? مسمى يعرفه أطباء الأمراض المنقولة من الحيوان إلى الانسان جيداً وهى التسمية التى ظهرت نتيجة لإصابة العاملين فى السلخانات أو المجازر بمثل هذه الأمراض لمجرد احتكاكهم المباشر بالمواشي، وهو ما يؤكده الدكتور عادل عبدالعظيم استاذ الأمراض المعدية بكلية الطب البيطرى جامعة القاهرة، مضيفاً أن العمل فى جو المجازر يتسبب فى الإصابة بأمراض معينة ومعروفة يشترك فيها الحيوان والإنسان. ?Slaughterhouses disease? Doctors know the name of diseases transferred from animals to humans, a good name that has emerged as a result of injuries to employees in slaughterhouses or massacres such diseases simply close contact with livestock, which is confirmed by Dr. Adel Abdel-Azim, professor of infectious diseases at the Faculty of Veterinary Medicine, Cairo University, adding that work in an atmosphere of massacres cause specific diseases and known involving animals and humans.
Zaki ?pregnant seals altar? .. يكشف أسرار المهنة: أستخدم علامة سرية تتغير يومياً..
Reveals the secrets of the profession: Use the secret change daily .. و?مش أى حد يعرف يختم? And ?I do not know what extent concludes?
١٠/ ٣/ ٢٠١٠ 10 / 3 / 2010
حامل الأختام يمارس مهنته Sceaux practiced his profession
هو صاحب الكلمة الأخيرة لإعلان ما إذا كانت اللحوم صالحة للاستخدام أم لا.. Is the final authority to declare whether the meat was unfit for use or not .. يداه المصبوغتان باللون الأحمر تكشفان عن هويته بين جدران عنبر الذبح فهو ?ختام? الذبائح، يقولها متفاخراً بين الجميع ?أنا اللى بختم اللحمة اللى الناس بتاكلها?، يظل عبدالرحمن زكى محطا للأنظار طوال عمليات فحص اللحوم، فهو ?البُشرَى? لصاحب الذبيحة بأنها صالحة للاستخدام، فبغير خاتمه هذا لا يمكنه أن يخرج بلحومه من المجزر مهما كان الأمر. Almsabogtan hands in red illustrate the identity between the walls of the ward is slaughtering ?close? Slaughterhouse say it proudly for all ?Ana Ele seal meat that you will use Btaklha?, Zaki Abdul Rahman remains the focus of attention throughout the meat inspections, he ?human? His sacrifice to be safe for use , without a ring that can not come out of the slaughterhouse Belhovernm no matter what.
Certificates doctors confirm contamination of meat .. وبيطريون: الميكروبات تنتشر بسبب الذبح اليدوى والتلوث يزداد أثناء النقل And veterinary: microbes spread by slaughter manual and pollution increase during transport
١٠/ ٣/ ٢٠١٠ 10 / 3 / 2010
الذبح والسلخ والتشفية تتم على الأرض Slaughtering and skinning Flanging is on the ground
الجميع يتدافع نحو وجهة واحدة.. Everyone rush towards one destination .. إلا هى تتحرك فى صمت وسط زحام شديد ضاق به المكان، لم توقفها رائحة الدم المنبعثة ولا صرخات وعويل الحيوانات أو نداءات ?المِعَلمين? المدوية لتثبيت ماشية حان وقت ذبحها، تتحرك بجسد نحيل وملامح فتية تشهد بأنها لم تتجاوز العشرين من العمر، تقحم يديها الصغيرتين فى إحدى البالوعات الملاصقة لجدران ?عنبر الذبح? تخرج يداها ملوثتين بالدماء ممسكة مخلفات وبقايا أحشاء تلك الماشية، ومهما دفعك المشهد للتقيؤ، تظل هى محتفظة بتوازنها تجاه مخلفات مجزر المنيب الآلى، فهو المكان الذى صنفها عاملة نظافة، وقت أن قررت العمل فيه منذ بضع سنوات. But is moving in silence in the throngs of very narrowed the place, were not stopped by the smell of blood gases and screams and wailing calls of animals or ?teacher? loud to install the time to slaughter cattle, moving slender body and features a young attest that it did not exceed twenty years of age, to involve her two small daughters in one of the sinks adjacent to the walls of the ?ward slaughter? Graduation her hands dirty with blood and clutching the remnants of the remnants of the bowels of cattle, and whatever your payment for the vomiting scene, are the remnants of retaining its balance toward the slaughterhouse Munib robot, it is the place classified as a cleaner at the time that I decided to work a few years ago.
