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De la pr?vention de la grippe aviaire en Am?rique latine
Un manuel de la FAO offre des conseils aux petits producteurs avicoles
30 ao?t 2006, Rome
Pr?vention de la grippe aviaire en Am?rique latine et informations pour une prise de conscience du probl?me sont les principaux objectifs d?un manuel que vient de publier la FAO ? l?intention des petits producteurs avicoles de cette vaste r?gion du monde.
L?ouvrage, abondamment illustr?, porte le titre espagnol Gu?a para la prevenci?n y el control de la gripe aviar en la avicultura de peque?a escala en Am?rica Latina y el Caribe. Il y est question des mesures susceptibles de renforcer la bios?curit? dans les exploitations avicoles en ?vitant notamment tout contact entre les oiseaux d??levage et les oiseaux sauvages qui pourraient ?tre porteurs du virus de l?influenza aviaire hautement pathog?ne.
?Les informations sont plus particuli?rement destin?es aux unit?s de production avicole de basse-cour ou de petite ?chelle. Aussi, les mesures pr?conis?es de pr?vention et de contr?le sont-elles simples et peu co?teuses?, indique M. Joseph Domenech, v?t?rinaire en chef de la FAO.
?Il est important que les aviculteurs soient mis au courant des caract?ristiques de la maladie afin qu?ils puissent la reconna?tre et en informer imm?diatement les autorit?s comp?tentes au cas o? des foyers devaient se d?clarer. La pr?vention est une arme tr?s efficace. Elle permet d??viter des d?g?ts majeurs tout en maintenant l?Am?rique latine hors de port?e du virus mortel?, a-t-il ajout?.
Le manuel sera largement diffus? ?galement par le truchement de l?Internet. Dans un premier temps, il sera distribu? aux personnels des services v?t?rinaires nationaux et aux experts locaux qui sont en contact direct avec les petits producteurs dans les villages et communaut?s.
Le texte, en fait, est une adaptation d?un guide destin? aux paysans du Sud-Est asiatique, une r?gion o? le virus H5N1 fait des ravages depuis son apparition en 2003/2004 et d?o? il s?est propag? vers l?Europe, le Proche-Orient et l?Afrique.
Risque ?lev?
Si la grippe aviaire devait faire son apparition en Am?rique latine et dans les Cara?bes, elle compromettrait la s?curit? alimentaire des groupes vuln?rables. Dans des pays comme le P?rou, plus de 70 % des prot?ines animales consomm?es proviennent de la fili?re avicole.
Aussi une ?ventuelle ?pizootie aurait-elle des cons?quences d?sastreuses sur la fili?re. Le continent am?ricain est le premier producteur mondial de volailles (4 milliards 850 milllions), le Br?sil venant en t?te du peloton. L?industrie avicole, en pleine expansion, est une importante source de revenus et d?emplois, contribuant au d?veloppement rural et p?riurbain. Les syst?mes de sant? des petits pays ayant de faibles ressources auraient d??normes difficult?s ? faire front ? des foyers de grippe aviaire.
Le r?le des oiseaux migrateurs
?Les oiseaux sauvages, notamment aquatiques, qui suivent les routes migratoires depuis la Sib?rie orientale vers l?Alaska ou depuis l?Islande vers le nord du Canada via le Gro?nland pourraient ?tre ? l?origine de l?introduction du virus sur le continent am?ricain?, selon M. Juan Lubroth, expert en sant? animale de la FAO.
"Une fois dans les r?gions de l'Arctique, le virus H5N1 serait capable de suivre les routes migratoires nord-sud et s??tendrait jusqu'? la Terre de Feu?, a-t-il indiqu?.
La contrebande et le commerce informel de volailles dans un pays ou d?un pays ? un autre de la r?gion, tout comme les populaires combats de coqs, pourraient contribuer ? la diffusion et ? l?extension de la grippe aviaire.
Bien que la souche H5N1 n?ait pas encore ?t? d?cel?e sur le continent am?ricain, d?autres sous-types du virus de la grippe aviaire (H5N2, H7N3) avaient provoqu? des maladies animales au cours des derni?res ann?es, notamment au Canada, au Chili, aux Etats-Unis et au Mexique, mais elles avaient ?t? ?limin?es avec succ?s.
Accords de coop?ration
Pour contrer la menace, la FAO a r?cemment approuv? quatre projets r?gionaux pour la r?gion du C?ne Sud, la R?gion andine, l?Am?rique centrale et les Cara?bes* et ce, dans le cadre du programme de coop?ration technique visant ? renforcer la pr?vention et la riposte contre d??ventuels foyers de grippe aviaire en Am?rique latine et dans les Cara?bes.
L?objectif principal de ces projets est d?aider les pays b?n?ficiaires ? ?tre mieux pr?par?s, notamment en g?n?rant et en ?changeant des informations sur la grippe aviaire en vue d??tablir des plans d?alerte pr?coce et de r?action idoine en cas d?apparition de la menace.
Il s?agit notamment de renforcer non seulement la vigilance ?pid?miologique et les laboratoires de diagnostic mais aussi la collaboration entre les r?seaux d?information d?j? existants comme GLEWS (le syst?me d?alerte rapide contre les maladies animales transfronti?res) et le R?seau mondial OIE/FAO sur l?influenza aviaire (OFFLU).
*C?ne Sud (6 pays): Argentine, Bolivie, Br?sil, Chili, Paraguay et Uruguay. R?gion Andine (4 pays): Colombie, Equateur, P?rou et Venezuela. Am?rique centrale (8 pays): Belize, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexique, Nicaragua et Panama. Cara?bes (15 pays): Antigua-et-Barbuda, Bahamas, Barbade, Cuba, Dominique, R?publique dominicaine, Grenade, Guyane, Ha?ti, Jama?que, Saint-Kitts-et-Nevis, Saint-Vincent-et-les-Grenadines, Sainte-Lucie, Suriname et Trinit?-et-Tobago.
Contact:
I?igo Alvarez
Relations m?dias, FAO
inigo.alvarez@fao.org
(+39) 06 570 52518
(+39) 338 138 1778
Un manuel de la FAO offre des conseils aux petits producteurs avicoles
30 ao?t 2006, Rome
Pr?vention de la grippe aviaire en Am?rique latine et informations pour une prise de conscience du probl?me sont les principaux objectifs d?un manuel que vient de publier la FAO ? l?intention des petits producteurs avicoles de cette vaste r?gion du monde.
L?ouvrage, abondamment illustr?, porte le titre espagnol Gu?a para la prevenci?n y el control de la gripe aviar en la avicultura de peque?a escala en Am?rica Latina y el Caribe. Il y est question des mesures susceptibles de renforcer la bios?curit? dans les exploitations avicoles en ?vitant notamment tout contact entre les oiseaux d??levage et les oiseaux sauvages qui pourraient ?tre porteurs du virus de l?influenza aviaire hautement pathog?ne.
?Les informations sont plus particuli?rement destin?es aux unit?s de production avicole de basse-cour ou de petite ?chelle. Aussi, les mesures pr?conis?es de pr?vention et de contr?le sont-elles simples et peu co?teuses?, indique M. Joseph Domenech, v?t?rinaire en chef de la FAO.
?Il est important que les aviculteurs soient mis au courant des caract?ristiques de la maladie afin qu?ils puissent la reconna?tre et en informer imm?diatement les autorit?s comp?tentes au cas o? des foyers devaient se d?clarer. La pr?vention est une arme tr?s efficace. Elle permet d??viter des d?g?ts majeurs tout en maintenant l?Am?rique latine hors de port?e du virus mortel?, a-t-il ajout?.
Le manuel sera largement diffus? ?galement par le truchement de l?Internet. Dans un premier temps, il sera distribu? aux personnels des services v?t?rinaires nationaux et aux experts locaux qui sont en contact direct avec les petits producteurs dans les villages et communaut?s.
Le texte, en fait, est une adaptation d?un guide destin? aux paysans du Sud-Est asiatique, une r?gion o? le virus H5N1 fait des ravages depuis son apparition en 2003/2004 et d?o? il s?est propag? vers l?Europe, le Proche-Orient et l?Afrique.
Risque ?lev?
Si la grippe aviaire devait faire son apparition en Am?rique latine et dans les Cara?bes, elle compromettrait la s?curit? alimentaire des groupes vuln?rables. Dans des pays comme le P?rou, plus de 70 % des prot?ines animales consomm?es proviennent de la fili?re avicole.
Aussi une ?ventuelle ?pizootie aurait-elle des cons?quences d?sastreuses sur la fili?re. Le continent am?ricain est le premier producteur mondial de volailles (4 milliards 850 milllions), le Br?sil venant en t?te du peloton. L?industrie avicole, en pleine expansion, est une importante source de revenus et d?emplois, contribuant au d?veloppement rural et p?riurbain. Les syst?mes de sant? des petits pays ayant de faibles ressources auraient d??normes difficult?s ? faire front ? des foyers de grippe aviaire.
Le r?le des oiseaux migrateurs
?Les oiseaux sauvages, notamment aquatiques, qui suivent les routes migratoires depuis la Sib?rie orientale vers l?Alaska ou depuis l?Islande vers le nord du Canada via le Gro?nland pourraient ?tre ? l?origine de l?introduction du virus sur le continent am?ricain?, selon M. Juan Lubroth, expert en sant? animale de la FAO.
"Une fois dans les r?gions de l'Arctique, le virus H5N1 serait capable de suivre les routes migratoires nord-sud et s??tendrait jusqu'? la Terre de Feu?, a-t-il indiqu?.
La contrebande et le commerce informel de volailles dans un pays ou d?un pays ? un autre de la r?gion, tout comme les populaires combats de coqs, pourraient contribuer ? la diffusion et ? l?extension de la grippe aviaire.
Bien que la souche H5N1 n?ait pas encore ?t? d?cel?e sur le continent am?ricain, d?autres sous-types du virus de la grippe aviaire (H5N2, H7N3) avaient provoqu? des maladies animales au cours des derni?res ann?es, notamment au Canada, au Chili, aux Etats-Unis et au Mexique, mais elles avaient ?t? ?limin?es avec succ?s.
Accords de coop?ration
Pour contrer la menace, la FAO a r?cemment approuv? quatre projets r?gionaux pour la r?gion du C?ne Sud, la R?gion andine, l?Am?rique centrale et les Cara?bes* et ce, dans le cadre du programme de coop?ration technique visant ? renforcer la pr?vention et la riposte contre d??ventuels foyers de grippe aviaire en Am?rique latine et dans les Cara?bes.
L?objectif principal de ces projets est d?aider les pays b?n?ficiaires ? ?tre mieux pr?par?s, notamment en g?n?rant et en ?changeant des informations sur la grippe aviaire en vue d??tablir des plans d?alerte pr?coce et de r?action idoine en cas d?apparition de la menace.
Il s?agit notamment de renforcer non seulement la vigilance ?pid?miologique et les laboratoires de diagnostic mais aussi la collaboration entre les r?seaux d?information d?j? existants comme GLEWS (le syst?me d?alerte rapide contre les maladies animales transfronti?res) et le R?seau mondial OIE/FAO sur l?influenza aviaire (OFFLU).
*C?ne Sud (6 pays): Argentine, Bolivie, Br?sil, Chili, Paraguay et Uruguay. R?gion Andine (4 pays): Colombie, Equateur, P?rou et Venezuela. Am?rique centrale (8 pays): Belize, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexique, Nicaragua et Panama. Cara?bes (15 pays): Antigua-et-Barbuda, Bahamas, Barbade, Cuba, Dominique, R?publique dominicaine, Grenade, Guyane, Ha?ti, Jama?que, Saint-Kitts-et-Nevis, Saint-Vincent-et-les-Grenadines, Sainte-Lucie, Suriname et Trinit?-et-Tobago.
Contact:
I?igo Alvarez
Relations m?dias, FAO
inigo.alvarez@fao.org
(+39) 06 570 52518
(+39) 338 138 1778
