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Scandalo carne di cavallo Nestl? ritira prodotti in Italia (Avvenire, 19 febbraio 2013, estratto)
[Fonte: Avvenire, testo completo (LINK). Estratto.]
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Scandalo carne di cavallo Nestl? ritira prodotti in Italia
19 febbraio 2013
Nestl? ritira dal mercato italiano i ?Ravioli di Brasato? e ?I Tortellini di Carne? Buitoni.
Una decisione presa dopo che sono state rinvenute tracce di Dna di carne di cavallo pari all'1%. Informate le autorit? dell'esito degli esami, Nestle rassicura: ?Non ci sono problemi di sicurezza alimentare?. I prodotti ritirati saranno sostituiti con altri ?che i test confermeranno essere al 100% di manzo? aggiunge Nestl? in una nota, nella quale precisa che sono state sospese ?tutte le consegne di prodotti finiti con manzo della tedesca H. J. Schypke, societ? che lavora per uno dei nostri fornitori?.
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-19 febbraio 2013
Nestl? ritira dal mercato italiano i ?Ravioli di Brasato? e ?I Tortellini di Carne? Buitoni.
Una decisione presa dopo che sono state rinvenute tracce di Dna di carne di cavallo pari all'1%. Informate le autorit? dell'esito degli esami, Nestle rassicura: ?Non ci sono problemi di sicurezza alimentare?. I prodotti ritirati saranno sostituiti con altri ?che i test confermeranno essere al 100% di manzo? aggiunge Nestl? in una nota, nella quale precisa che sono state sospese ?tutte le consegne di prodotti finiti con manzo della tedesca H. J. Schypke, societ? che lavora per uno dei nostri fornitori?.
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