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Les actualit?s de 22h -
D?c?s dans un Ehpad : ce qu'il faut savoir
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Patrick Tejero
?dit? par Joanna Wadel
PUBLI? LE 01/04/2019 ? 22:23 MIS ? JOUR LE 02/04/2019 ? 16:28
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Apr?s le d?ner du dimanche 31 mars, cinq pensionnaires sont d?c?d?s - vraisemblablement des suites d'une intoxication alimentaire - dans l'?tablissement situ? ? Lherm, une commune au sud de Toulouse.
Au total, vingt-deux personnes sont tomb?es malades. Dix-neuf ?taient toujours sous surveillance lundi soir. Face ? cette situation critique, le parquet de Toulouse a ouvert une enqu?te pour homicides et blessures involontaires, pla?ant les chambres et la cuisine de la r?sidence sous scell?s.
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Les victimes ont ?t? prises de vomissements plus d'une heure apr?s le repas du soir.
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Les cinq victimes ?taient ?g?es de 75 ? 95 ans. Atteintes de la maladie d'Alzheimer, leurs repas ?taient mix?s afin qu'elles puissent se nourrir plus facilement. Il est donc possible que la bact?rie ait prolif?r? dans le mixeur, ou dans des aliments pr?par?s ? l'avance.
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Drame de l'Ehpad du L'Herm : au moins trois plaintes d?j? d?pos?es
Publi? le 02/04/2019 ? 12:09 , mis ? jour ? 18:46
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Les repas des pensionnaires de l'Ehpad de la Ch?neraie, ? Lherm, dans lequel cinq r?sidents ont trouv? la mort dimanche soir, suite ? une intoxication alimentaire pr?sum?e, ?taient-ils pr?par?s sur place ? C'est la question que tout le monde se pose, ? commencer par les familles des victimes, depuis le drame. L'hypoth?se d'un syst?me "hybride", o? seule une partie des repas ?tait pr?par?e sur place, a notamment ?t? ?voqu?e par le fils d'une pensionnaire d?c?d?e.
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Ce mardi matin, un nouveau communiqu? du groupe se voulait n?anmoins clair sur le sujet : " Nous confirmons que tous les plats servis aux r?sidents de la Ch?neraie sont cuisin?s sur place par le chef cuisinier et son ?quipe, salari?s de l??tablissement, ? partir de denr?es livr?es par des fournisseurs locaux", insistait Korian.
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Les autopsies des victimes sont en cours ? l'h?pital Rangueil. Le bol alimentaire (la bile) va ?tre pr?lev? et des analyses anatomopathologiques seront ?galement effectu?es en compl?ment pour pr?ciser l'heure du d?c?s et rep?rer d'?ventuels nouveaux ?l?ments.
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D?c?s dans un Ehpad : ce qu'il faut savoir
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Patrick Tejero
?dit? par Joanna Wadel
PUBLI? LE 01/04/2019 ? 22:23 MIS ? JOUR LE 02/04/2019 ? 16:28
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Apr?s le d?ner du dimanche 31 mars, cinq pensionnaires sont d?c?d?s - vraisemblablement des suites d'une intoxication alimentaire - dans l'?tablissement situ? ? Lherm, une commune au sud de Toulouse.
Au total, vingt-deux personnes sont tomb?es malades. Dix-neuf ?taient toujours sous surveillance lundi soir. Face ? cette situation critique, le parquet de Toulouse a ouvert une enqu?te pour homicides et blessures involontaires, pla?ant les chambres et la cuisine de la r?sidence sous scell?s.
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Les victimes ont ?t? prises de vomissements plus d'une heure apr?s le repas du soir.
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Les cinq victimes ?taient ?g?es de 75 ? 95 ans. Atteintes de la maladie d'Alzheimer, leurs repas ?taient mix?s afin qu'elles puissent se nourrir plus facilement. Il est donc possible que la bact?rie ait prolif?r? dans le mixeur, ou dans des aliments pr?par?s ? l'avance.
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Drame de l'Ehpad du L'Herm : au moins trois plaintes d?j? d?pos?es
Publi? le 02/04/2019 ? 12:09 , mis ? jour ? 18:46
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Les repas des pensionnaires de l'Ehpad de la Ch?neraie, ? Lherm, dans lequel cinq r?sidents ont trouv? la mort dimanche soir, suite ? une intoxication alimentaire pr?sum?e, ?taient-ils pr?par?s sur place ? C'est la question que tout le monde se pose, ? commencer par les familles des victimes, depuis le drame. L'hypoth?se d'un syst?me "hybride", o? seule une partie des repas ?tait pr?par?e sur place, a notamment ?t? ?voqu?e par le fils d'une pensionnaire d?c?d?e.
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Ce mardi matin, un nouveau communiqu? du groupe se voulait n?anmoins clair sur le sujet : " Nous confirmons que tous les plats servis aux r?sidents de la Ch?neraie sont cuisin?s sur place par le chef cuisinier et son ?quipe, salari?s de l??tablissement, ? partir de denr?es livr?es par des fournisseurs locaux", insistait Korian.
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Les autopsies des victimes sont en cours ? l'h?pital Rangueil. Le bol alimentaire (la bile) va ?tre pr?lev? et des analyses anatomopathologiques seront ?galement effectu?es en compl?ment pour pr?ciser l'heure du d?c?s et rep?rer d'?ventuels nouveaux ?l?ments.
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