Canada - Un d?c?s reli? ? l'?closion de la bact?rie E. coli dans des laitues romaines

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Publi? le 14 d?cembre 2017 ? 21h35 | Mis ? jour le 14 d?cembre 2017 ? 21h35

Un d?c?s reli? ? l'?closion de la bact?rie E. coli dans des laitues romaines
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La Presse Canadienne
OTTAWA

Un d?c?s a ?t? attribu? ? l'?closion de la bact?rie E. coli dans des laitues romaines d?tect?e dans cinq provinces canadiennes.

L'Agence de la sant? publique du Canada a annonc? par voie de communiqu?, jeudi soir, qu'un total de 30 cas de contamination ? la bact?rie E. coli font actuellement l'objet d'une enqu?te et qu'une personne en est morte.

Le communiqu? ne pr?cise pas o? le d?c?s a eu lieu et ne donne aucun autre d?tail.

Selon l'agence, 13 cas ont ?t? recens?s ? Terre-Neuve-et-Labrador, six en Ontario, cinq au Qu?bec, cinq au Nouveau-Brunswick et un en Nouvelle-?cosse.
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http://www.lapresse.ca/actualites/sante/201712/14/01-5147215-un-deces-relie-a-leclosion-de-la-bacterie-e-coli-dans-des-laitues-romaines.php

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L'?closion d'E. coli dans la laitue romaine d?montre des lacunes de tra?abilit?

PUBLI? LE VENDREDI 22 D?CEMBRE 2017 ? 16 H 12

Un expert du secteur de la distribution alimentaire et professeur ? l'Universit? Dalhousie, Sylvain Charlebois, s'?tonne qu'il n'y ait toujours pas eu de rappel de produit depuis le d?but de la crise de contamination de la laitue romaine ? la bact?rie E. coli.

LA PRESSE CANADIENNE

Selon lui, la difficult? d'identifier la source de la contamination d?montre les lacunes du syst?me de tra?abilit? et l'importance que celui-ci doive ?tre am?lior?.

Un d?c?s et une quarantaine de personnes malades ont ?t? recens?s dans les derni?res semaines en lien avec l'?closion d'E. coli dans la laitue romaine.

Sylvain Charlebois note que ce genre de crise est particuli?rement dangereuse durant la p?riode des F?tes, alors que les gens sont tr?s occup?s et qu'ils ne pr?tent pas trop attention ? ce qu'ils mangent.

L'Agence de la sant? publique du Canada a mis la population en garde, une premi?re fois en d?but de semaine derni?re, annon?ant 21 cas de personnes contamin?es dans trois provinces en lien avec la laitue romaine.

Depuis, le bilan affiche un d?c?s et 40 personnes malades dans cinq provinces.
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http://ici.radio-canada.ca/nouvelle/1074817/eclosion-ecoli-laitue-romaine-demontre-lacunes-tracabilite

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Avis de sant? publique - ?closion d?infections ? E. coli associ?es ? la laitue romaine

Le 21 d?cembre 2017 - mise ? jour

Le pr?sent avis a ?t? mis ? jour pour inclure 10 nouveaux cas qui ont ?t? rapport?s dans le cadre de l'?closion, ce qui porte ? 40 le total de cas d'E. coli O157 vis?s par l'enqu?te. Il semble y avoir un risque continu d'infection ? E. coli associ? ? la consommation de laitue romaine. On recommande aux personnes qui se trouvent en Ontario, au Qu?bec, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-?cosse et ? Terre-Neuve-et-Labrador de consommer d'autres types de laitue que de la laitue romaine jusqu'? qu'on en sache plus sur l'?closion et la cause de la contamination.

Pourquoi tenir compte du pr?sent avis

L'Agence de la sant? publique du Canada collabore avec ses partenaires provinciaux de la sant? publique, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Sant? Canada, pour faire enqu?te sur une ?closion ? Escherichia coli O157, couramment appel? E. coli. L'?closion touche cinq provinces de l'Est. D'apr?s les conclusions de l'enqu?te ? ce jour, la source de l'?closion serait l'exposition ? la laitue romaine, mais la cause de la contamination n'a pas encore ?t? d?termin?e. L'?closion semble se poursuivre, car des cas de maladies li?es ? la laitue romaine continuent d'?tre signal?s ? l'Agence de la sant? publique du Canada. Ces cas indiquent que la laitue romaine contamin?e pourrait encore se trouver sur le march? (y compris dans les restaurants, les ?piceries et tout ?tablissement qui vend des aliments). ? l'heure actuelle, les donn?es issues de l'enqu?te donnent ? penser qu'il continue d'avoir un risque d'infection ? E. coli associ?e ? la consommation de laitue romaine.

En raison du risque persistant dans l'Est du Canada, l'Agence de la sant? publique du Canada recommande aux personnes qui se trouvent en Ontario, au Qu?bec, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-?cosse et ? Terre-Neuve-et-Labrador de consommer d'autres types de laitue plut?t que de la laitue romaine jusqu'? ce qu'elle en sache plus sur l'?closion et la cause de la contamination.

L'enqu?te sur l'?closion se poursuit et le pr?sent avis de sant? publique sera mis ? jour r?guli?rement ? mesure que l'enqu?te ?volue.
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https://www.canada.ca/fr/sante-publique/services/avis-sante-publique/2017/avis-sante-publique-eclosion-infections-e-coli-associees-laitue-romaine.html

https://www.canada.ca/fr/sante-publique/services/avis-sante-publique.html

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Laitue romaine contamin?e ? la bact?rie E. coli: des cas aussi aux ?tats-Unis, dont un mort

AGENCE QMI

Mardi, 2 janvier 2018 23:15
MISE ? JOUR Mardi, 2 janvier 2018 23:15

Les Am?ricains ne semblent pas avoir ?t? ?pargn?s par les laitues romaines contamin?es par la bact?rie E. coli d?tect?es ces derniers mois au Canada, alors que la maladie a ?t? rep?r?e ? 17 reprises chez nos voisins du sud.

Dans un communiqu? ?mis ? la fin d?cembre, le Centre de contr?le et de pr?vention des maladies (CCPM) des ?tats-Unis a annonc? que 17 patients provenant de 13 ?tats avaient contract? la bact?rie E. coli O157:H7. Du nombre, cinq ont d? ?tre hospitalis?s et un est d?c?d? des suites de la maladie, a pr?cis? un porte-parole de l'organisme au Toronto Star. Deux patients ont subi un syndrome h?molytique ur?mique, une maladie qui s'attaque aux reins en causant de l'insuffisance r?nale.

Le CCPM n'a pas ?tabli de lien entre l'?closion de ces cas de maladie et quelque aliment que ce soit. ?Les r?sultats pr?liminaires montrent que le type de E. coli rendant les gens malades dans les deux pays est tr?s pr?s g?n?tiquement, si bien qu'il est probable que les malades partagent la m?me source d'infection?, a toutefois indiqu? le Centre dans son communiqu?.

Au Canada, l'Agence de la sant? publique du Canada (ASPC) a recens? 41 cas de personnes tomb?es malades apr?s avoir contract? la bact?rie en Ontario, au Qu?bec et dans les Maritimes. L'une d'entre elles est d?c?d?e.
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http://www.journaldemontreal.com/2018/01/02/laitue-romaine-contaminee-a-la-bacterie-e-coli-des-cas-aussi-aux-etats-unis-dont-un-mort