Announcement

Collapse
No announcement yet.

Nouveau-Brunswick - La Sant? publique m?ne une enqu?te sur une ?closion de la bact?rie E. coli

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Nouveau-Brunswick - La Sant? publique m?ne une enqu?te sur une ?closion de la bact?rie E. coli

    Avis au public / Alertes

    Bulletin d'alerte - Sant?

    La Sant? publique m?ne une enqu?te sur une ?closion de la bact?rie E. coli

    04 mai 2012

    ? ? l'heure actuelle, 24 cas de diarrh?e sanglante que l'on soup?onne caus?s par la bact?rie E. coli ont ?t? signal?s dans la province, et de ces cas, 20 ont ?t? rapport?s ? Miramichi, deux ? Saint John et deux ? Bathurst ?, a d?clar? la m?decin-hygi?niste en chef du Nouveau-Brunswick, la Dre Eilish Cleary. ? Bien que nous poursuivions les analyses de laboratoire, plusieurs cas ont ?t? confirm?s comme ?tant une infection ? la bact?rie E. coli 0157:H7, une souche grave qui peut parfois causer une maladie grave.

    ? La Sant? publique n?a pas encore d?terminer la source de la bact?rie. Toute personne qui souffre d'une diarrh?e sanglante, un sympt?me habituellement li? ? une infection par E. coli 0157:H7, devrait consulter son fournisseur de soins de sant?. ?

    D'autres sympt?mes d'une infection par E. coli comprennent des crampes d'estomac, des naus?es, des vomissements et de la fi?vre.

    Les aliments suivants peuvent ?tre contamin?s par la bact?rie E. coli : b?uf hach?, fruits et l?gumes crus, noix diverses, eau non trait?e, lait non pasteuris? et produits faits de lait cru, et jus ou cidre de pommes non pasteuris?. La bact?rie E. coli se propage facilement d'une personne ? l'autre.

    Les gens devraient adopter les mesures de pr?caution suivantes :

    ● se laver les mains r?guli?rement, notamment apr?s avoir ?t? aux toilettes et lors de la pr?paration d'aliments;
    ● laver les fruits et les l?gumes avant de les consommer;
    ● cuire la viande suffisamment; et
    ● utiliser de l'eau chaude savonneuse ou un d?sinfectant au chlore ou un autre d?sinfectant reconnu pour nettoyer les couteaux, les planches ? d?couper, les ustensiles, vos mains ou les comptoirs ou les surfaces qui ont ?t? en contact avec des aliments, surtout de la viande ou du poisson.

    Certains groupes de personnes sont davantage ? risque de complications s?v?res ? la suite d'une infection ? E. coli, notamment les femmes enceintes, les jeunes enfants, les personnes ?g?es et tous ceux qui souffrent d?j? d'autres maladies ou dont le syst?me immunitaire est affaibli, par la chimioth?rapie par exemple.

    Pour obtenir de plus amples renseignements, veuillez consulter votre fournisseur de soins de sant?, le bureau local de la Sant? publique ou T?l?-Soins 8-1-1.

    LIEN :

    ● Minist?re de la Sant? : www.gnb.ca/santepublique

    "Safety and security don't just happen, they are the result of collective consensus and public investment. We owe our children, the most vulnerable citizens in our society, a life free of violence and fear."
    -Nelson Mandela

  • #2
    Re: Nouveau-Brunswick - La Sant? publique m?ne une enqu?te sur une ?closion de la bact?rie E. coli

    Nouveau-Brunswick: les autorit?s cherchent l'origine de l'?closion d'E. coli

    Publi? par La Presse Canadienne le samedi 05 mai 2012 ? 14h50.

    FREDERICTON - Les autorit?s sanitaires du Nouveau-Brunswick ont fait savoir qu'ils d?tenaient des pistes dans leurs recherches pour d?terminer la source de l'?closion d'une ?pid?mie de la bact?rie E. coli, qui aurait touch? des malades dans trois communaut?s.

    Une porte-parole du minist?re de la Sant? a toutefois indiqu? samedi ?qu'aucune preuve n'avait encore ?t? trouv?e sur la source de l'?pid?mie?.

    Jennifer Graham a ?crit dans un courriel que 27 cas de diarrh?e sanglante, soup?onn?s d'?tre ? l'origine de l'?pid?mie, avaient ?t? rapport?s depuis mardi.

    La premi?re victime a commenc? ? pr?senter des sympt?mes le 23 avril, tandis qu'on d?nombrait 23 cas vendredi soir ? Miramichi, deux ? Saint-Jean et deux autres ? Bathurst.

    Jusqu'? pr?sent, 11 cas ont ?t? test?s et confirm?s comme ?tant des E. coli O157, une souche s?v?re qui peut entra?ner une maladie grave, et parfois mener ? des disfonctionnements du rein.
    ...
    Les autorit?s ne peuvent confirmer que les cas de Saint-Jean sont li?s ? ceux de Miramichi, ou encore s'ils proviennent d'une autre souche, a pr?cis? Mme Graham.

    Elle a ajout? que 14 personnes avaient ?t? hospitalis?es, dont huit ?taient toujours ? l'h?pital.
    ...
    "Safety and security don't just happen, they are the result of collective consensus and public investment. We owe our children, the most vulnerable citizens in our society, a life free of violence and fear."
    -Nelson Mandela

    Comment


    • #3
      Re: Nouveau-Brunswick - La Sant? publique m?ne une enqu?te sur une ?closion de la bact?rie E. coli

      Bulletin d'alerte - Sant?
      Sant?

      Mise ? jour / ?closion de cas d'E. coli

      15 mai 2012

      FREDERICTON (GNB) ? La Sant? publique croit que la source de la r?cente ?closion de cas d'infection ? la bact?rie E. coli 0157:H7 dans la r?gion de Miramichi n'est plus pr?sente dans la cha?ne d'approvisionnement alimentaire et qu'elle ne pose plus de risque pour le public.

      La Sant? publique a pris connaissance de la situation le 30 avril. Elle a men? une enqu?te sur plus de 30 cas de diarrh?e sanglante, un sympt?me souvent associ? ? l'infection ? la bact?rie E. coli 0157:H7. De ces cas, 13 ont ?t? confirm?s.

      ? En ce moment, le nombre de cas reste le m?me et aucun nouveau cas n'a ?t? signal? ?, a d?clar? la m?decin-hygi?niste en chef du Nouveau-Brunswick, la Dre Eilish Cleary. ? Cela nous indique que la source de contamination a ?t? pr?sente dans la cha?ne d'approvisionnement alimentaire pendant un tr?s court laps de temps. Vraisemblablement, les aliments contamin?s ont disparu peu de temps apr?s que les personnes ont commenc? ? manifester des sympt?mes, parce que la plupart des personnes infect?ss par la bact?rie E. coli 0157:H7 manifestent des sympt?mes d'un ? trois jours apr?s avoir consomm? les aliments contamin?s. ?

      La Sant? publique a ax? son enqu?te sur les sources d'alimentation apr?s qu'une analyse d'?chantillon de l'eau de la municipalit? a confirm? que l'eau ?tait normale. Dans le cadre de l'enqu?te, on a interrog? les personnes malades, qui ont ?galement rempli un questionnaire d?taillant les types d'aliments qu'elles avaient consomm?s la semaine pr?c?dant le d?but de leur malaise, y compris les repas consomm?s dans les restaurants.

      La Sant? publique a r?alis? une inspection des divers restaurants les plus souvent cit?s dans les questionnaires afin de s'assurer que les directives en mati?re de manipulation des aliments et de s?curit? ont ?t? respect?es et, le cas ?ch?ant, d'apporter les corrections n?cessaires.

      Les r?ponses au questionnaire ont indiqu? que la majorit? des cas confirm?s ont mang? au restaurant Jungle Jim's de Miramichi dans les jours pr?c?dents le d?but de leur maladie, indiquant ainsi un site probable d'exposition au produit alimentaire contamin?.

      ? Les r?sultats de l'analyse des ?chantillons d'aliments provenant du restaurant Jungle Jim's se sont av?r?s n?gatifs pour la pr?sence de la bact?rie E. coli 0157:H7, a affirm? la Dre Cleary. Toutefois, puisque la majorit? des cas confirm?s ont mang? ? ce restaurant, il est tout probable que la source de la contamination ?tait pr?sente dans cet ?tablissement pendant une br?ve p?riode, mais que les aliments contamin?s avaient ?t? ?coul?s au moment de proc?der ? l'analyse des ?chantillons. Le restaurant Jungle Jim's a collabor? pleinement avec le personnel de la Sant? publique pendant toute l'enqu?te, y compris proc?der ? une d?sinfection totale de la cuisine et suivre un cours sur la salubrit? des aliments offert par le minist?re de la Sant?. ?

      Afin de mieux cerner les aliments pr?cis en cause dans l'?closion de la bact?rie E. coli, la Sant? publique m?ne une ?tude cas-t?moins en partenariat avec l'Agence de la Sant? publique du Canada. Les personnes qui ont mang? au restaurant Jungle Jim's entre le 23 et le 26 avril, mais qui n'ont pas ?t? malades et qui veulent participer ? l'?tude, sont invit?es ? composer le 1-888-246-8068. Les participants devront remplir un questionnaire exhaustif portant sur les aliments dans le but de d?terminer quels aliments ont ?t? consomm?s par ceux qui n'ont pas ?t? infect?s par la bact?rie E. coli 0157:H7. Il sera ainsi possible de comparer les donn?es avec celles des personnes qui ont ?t? malades.

      Les r?sultats de l'?tude seront rendus publics.

      LIEN :

      ● Minist?re de la Sant? (Sant? publique) : www.gnb.ca/sant?publique
      "Safety and security don't just happen, they are the result of collective consensus and public investment. We owe our children, the most vulnerable citizens in our society, a life free of violence and fear."
      -Nelson Mandela

      Comment

      Working...
      X