Menace sur le caf? : un champignon ravage la production d'Am?rique centrale
Publi? le 19.01.2013, 12h05 | Mise ? jour : 12h43
Les prix du caf? vont-ils augmenter dans les prochains mois ? Un champignon qui d?colore de couleur rouille et d?vore lentement les feuilles des caf?iers touche, actuellement, 35% des 958 000 hectares de plans arabica cultiv?s en Am?rique centrale. Ce parasite aurait d?j? entra?n? une perte totale estim?e ? deux millions de sacs de 46 kilos, soit un manque ? gagner de 225 millions d'euros.
?La situation est grave? et ?si des mesures ne sont pas prises cela va empirer?, a pr?venu Jose Buitrago, pr?sident de l'Association des exportateurs de caf? du Nicaragua, un des pays les plus touch?s par le ?hemileia vastatrix?. Au mois de septembre 2012, le champignon a commenc? ? se propager en raison des p?riodes de chaleur et de s?cheresse dans la r?gion. Dans les pays comme le Honduras, le Guatemala, le Nicaragua, le Salvador, le Costa Rica et Panama, l'industrie du caf? emploie plus d'un million et demi de personnes et fait indirectement vivre des centaines de milliers d'autres. C'est aussi souvent pour ces pays, leur premier revenu ? l'exportation.
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Les prix du caf? vont-ils augmenter dans les prochains mois ? Un champignon qui d?colore de couleur rouille et d?vore lentement les feuilles des caf?iers touche, actuellement, 35% des 958 000 hectares de plans arabica cultiv?s en Am?rique centrale. Ce parasite aurait d?j? entra?n? une perte totale estim?e ? deux millions de sacs de 46 kilos, soit un manque ? gagner de 225 millions d'euros.
?La situation est grave? et ?si des mesures ne sont pas prises cela va empirer?, a pr?venu Jose Buitrago, pr?sident de l'Association des exportateurs de caf? du Nicaragua, un des pays les plus touch?s par le ?hemileia vastatrix?. Au mois de septembre 2012, le champignon a commenc? ? se propager en raison des p?riodes de chaleur et de s?cheresse dans la r?gion. Dans les pays comme le Honduras, le Guatemala, le Nicaragua, le Salvador, le Costa Rica et Panama, l'industrie du caf? emploie plus d'un million et demi de personnes et fait indirectement vivre des centaines de milliers d'autres. C'est aussi souvent pour ces pays, leur premier revenu ? l'exportation.
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