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Agriculture - Intérêt accru pour l'élevage à domicile

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    Agriculture - Intérêt accru pour l'élevage à domicile

    <CITE class="byline vcard">Par Radio-Canada | Radio Canada – <ABBR title=2011-08-02T11:58:05Z>il y a 33 minutes</ABBR></CITE>

    <!-- yog-5u -->De plus en plus de gens au Nouveau-Brunswick, en milieu urbain et rural, s'int&#233;ressent &#224; l'&#233;levage de petits animaux, notamment pour obtenir de la viande de qualit&#233;.

    L'une de ces personnes, Euclide Chiasson, a commenc&#233; r&#233;cemment &#224; &#233;lever des lapins dans la r&#233;gion de Madran. En un mois seulement, trois femelles ont eu 22 lapereaux.

    Le d&#233;marrage de petites fermes gagne en popularit&#233; au Nouveau-Brunswick, notamment dans le nord-est de la province. &#171; Surtout au niveau du lapin. En l'espace de deux mois, j'ai eu sept, huit personnes qui s'int&#233;ressaient vraiment &#224; faire du lapin, qui m'ont contact&#233; au minist&#232;re &#187;, souligne David Fontaine, agent de d&#233;veloppement du b&#233;tail au minist&#232;re de l'Agriculture.

    /.../

    http://fr-ca.actualites.yahoo.com/ag...115805930.html
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